Улучшители

Хлебопекарные улучшители для выпечки домашнего хлеба

У людей складывается ошибочное мнение, что улучшители и пищевые добавки производители хлеба кладут только лишь для того, чтобы сэкономить на качестве хлеба. На самом деле это не так. Всем известен факт, что мука высокого качества сегодня встречается, не так часто, как хотелось бы. А всё из-за того, что нарушается процесс хранения зерновых, а также технология переработки не всегда соответствует нормам. От этого в итоге страдает потребитель, который покупает муку с наличием грибков и бактерий.

Важно понимать, что улучшитель хлебопекарный полностью безвреден и безопасен, т.к. создан для того, чтобы подавить ненужные болезнетворные бактерии, грибки, а также он способен защитить от плесени уже готовое изделие. В состав улучшителей входит ряд комплексных натуральных компонентов, которые дают следующие преимущества:

• Максимально поглощают влагу из муки, увеличивают пористость теста и процесс его брожения.
• Подавляя грибки и микроорганизмы в муке, улучшители защищают организм потребителей от отравления.
• Благодаря пищевым добавкам время расстойки теста сокращается в разы, а структура готового хлеба получается не хуже, чем, если бы закваска для хлеба настаивалась несколько часов.

Высокая стоимость муки не всегда является показателем её качества, т.к. именно дорогая мука чаще всего становится объектом подделки. А благодаря улучшителям вы сможете воспользоваться даже недорогой мукой и быть уверенным, что в случае каких-либо проблем с её качеством, улучшители справятся с ними и сделают вашу выпечку идеальной.

Если вы решили купить улучшители в нашем интернет-магазине, то можете быть уверены, что мы работаем только с проверенными производителями. Стоимость продукции для жителей Минска и населённых пунктов Беларуси у нас приятно отличается от других магазинов для пекарей. Помните, что цена при заказах оптом будет ниже, чем при заказах в розницу.