Ваш регион: ?     Да, верно   Другой

Выбор региона необходим для правильного отображения
ассортимента и цен магазина

Желатин пищевой П-11 (пр-во Китай)

Желатин пищевой П-11 (пр-во Китай)
(0)
Вид
Загустители
Артикул
pim00001
Производитель
МСК
Страна
Китай
Фасовка, кг
25
Тара
мешок
Желатин пищевой представляет собой твердый измельченный белковый продукт в виде гранул, крупинок или порошка светло-желтого цвета, без запаха и вкуса, во много раз тяжелее воды. Имеет свойство разбухать в холодной воде, а в теплой растворяться. Обладает большой желирующей способностью и высокой вязкостью. Является продуктом переработки коллагена, распространённого в природе белкового вещества, образующего главную составную часть соединительной ткани позвоночных животных. Водные растворы желатина при охлаждении до 10 - 15 °С образует плотный студень (желе). В зависимости от назначения выпускаются следующие виды желатина: пищевой (П-11), кондитерский (К-13).
Полное описание

Упаковка: мешок 25 кг
Условия хранения: хранить в сухом и прохладном месте
Страна производитель: Китай
Органолептические свойства: гранулы, крупинки или порошок светло-желтого цвета, без запаха и вкуса, во много раз тяжелее воды.
Применение: пищевой желатин используется:
в кондитерской для производства желе, мармелада жевательных конфет, десертных блюд, кремов, тортов;
в молочной - для производства мороженого, йогуртов, десертных сыров;
в мясо- и рыбоперерабатывающей - для заливных из мяса и рыбы, студней, зельцев, мясных и рыбных консервов;
в производстве напитков - для осаждения и осветления (оклейки) вин.

  • Комментарии
  • Facebook
Загрузка комментариев...
Важная информация:
В связи с частыми изменениями цены на сайте могут быть неправильными, окончательные цены уточняйте у менеджера.

Инвестируем в региональных дистрибуторов/оптовиков
Если Вы региональный оптовик или дистрибутор, специализирующийся на ингредиентах - эта информация может быть Вам полезна.
О магазине
Давайте знакомиться! Мы расскажем всё про наш магазин и нашу команду: как мы начинали и чего достигли, а также про тех, кто нам доверяет.
Доставка
У нас получилось организовать доставку ваших заказов, которая не знает границ. Любой регион Беларуси, в удобное для вас время и день. Работаем со всеми перевозчиками.
Мы гарантируем
Бросать слова на ветер и давать пустые обещания не про нас. Мы дорожим нашими партнёрами и их доверием, не зависимо от  того, как давно и плотно мы сотрудничаем.
Заказ и Оплата
Решайте свои задачи, делая покупки в режиме онлайн, а все остальные проблемы мы берём на себя.
Всегда на связи
Нас не нужно долго искать, мы всегда рядом, в любом удобном для вас способе коммуникации: e-mail, телефон, социальные сети и мессенджеры.

МЫ В СОЦСЕТЯХ

Почему Мы?

  • Выполнили свыше 10 000 заказов
  • Более 10 лет успешной работы
  • Более 5 000 покупателей
  • Максимальная поддержка