Стиль пива: Weissbier;
Подходящая пивоварня: Grainfather / EasyBrew 40 / iBrew 30 / Бавария / Braumeister;
Начальная плотность: 11,3;
Конечная плотность: 2,9;
Алкоголь (ABV): 4,5;
Расчетная горечь: 21;
Расчетная цветность: 6;
Вес: 7 кг;
Высота: 25 см;
Длина: 25 см;
Ширина: 10 см;
Объем: На 25 литров;
Страна производитель: Россия.
СОСТАВ НАБОРА WITBIER*
Солод: Базовый – 2,6 кг; Специальный солод – 1 кг; Специальный солод 1,5 кг;
Хмель: Perle(Германия) – 25 г;
Дрожжи: 10 г;
Осветлитель: Ирландский мох – 5 г;
Специи;
Декстроза 250 г.
Брошюра «Основы зернового пивоварения», рецепт с полями для заметок пивовара.
*Подробный состав набора включён в инструкцию по приготовлению.
**Производитель оставляет за собой право изменять состав и вес ингредиентов входящих в состав зернового набора.
***Вес фактической засыпи молотого солода может отличаться от заявленного в наборе веса на 2-5%, поскольку данный процент как раз может теряться в процессе помола.