Зерновой набор "Belgian Dubbel" на 25 литров
- Вид
- Зерновой набор
- Вес
- 7,6 кг
- Артикул
- a05064
- Производитель
- МирБир
Стиль пива: Belgian Dubbel;
Подходящая пивоварня: Grainfather / EasyBrew 40 / iBrew 30 / Бавария / Braumeister;
Начальная плотность % Plato: 16;
Конечная плотность % Plato: 2,5;
Алкоголь (ABV): 7 %;
Расчетная горечь IBU: 24,5;
Расчетная цветность EBC: 38;
Вес: 7,6 кг;
Объем: На 25 литров;
Страна производитель: Россия.
СОСТАВ НАБОРА «BELGIAN DUBBEL»*
Солод: Базовый - 6,2 кг, Специальный - 0,5 кг;
Сахар темный карамельный (Belgian Candy Sugar Dark), 0,5 кг;
Хмель: East Kent Goldings (YCH, США);
Осветлитель: Whirlfloc;
Дрожжи: Safbrew T-58 11,5 г;
Декстроза – 250 г;
Брошюра «Основы зернового пивоварения», рецепт с полями для заметок пивовара.
*Подробный состав набора включён в инструкцию по приготовлению.
**Производитель оставляет за собой право изменять состав и вес ингредиентов входящих в состав зернового набора.
***Вес фактической засыпи молотого солода может отличаться от заявленного в наборе веса на 2-5%, поскольку данный процент как раз может теряться в процессе помола.
- Комментарии