Закваска для йогурта ТМ Свой Йогурт (2 пакетика в конверте)
- Вид
- Йогурт
- Вес
- 1 грамм
- Артикул
- svyo0001
- Производитель
- Свой Йогурт
Премиальная закваска для йогурта. Из одного пакетика получается 3 литра готового продукта. Идеально для готовки в большой семье, а также для небольших кафе и кондитерских. Йогурт, приготовленный из закваски в домашних условиях, является "живым", так как содержит в 10-100 раз больше полезных бактерий и обладает гораздо более высокой пищевой ценностью в сравнении с магазинным.
Полное описание
СОСТАВ ЗАКВАСКИ:
- Streptococcus thermophilus.
- Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus.
Вес пакетика: 0,5 г.
Упаковка: конверт, в конверте 2 пакетика.
Условия хранения:
12 месяцев при t до +25 С.
18 месяцев при t до +8 С.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1. подогреть ультрапастеризованное молоко до 38-40°C (любое другое прокипятить и остудить до нужной температуры);
2. высыпать закваску в молоко в пропорции указанной в инструкции на упаковке;
3. перелить молоко в любой прибор или сосуд, способный сохранять температуру в течение необходимого времени и оставить для заквашивания на 6-10 часов;
4. густая консистенция говорит о готовности продукта;
5. готовый йогурт убрать в холодильник и хранить не более 5 дней.
Страна производитель: Россия.
- Комментарии
Загрузка комментариев...