- Вид
- Для вина
- Вес
- 5 грамм
- Артикул
- a03147
- Производитель
- Gervin
Дрожжи GERVIN GV1 предназначены для приготовления красных и белых вин. Из-за чувствительности к двуокиси серы, они могут быть пригодны для производства большинства десертных сортов винограда и превосходно подходят как дрожжи общего назначения для изготовления красных, белых и розовых вин с содержанием алкоголя до 18%. Это французский винный штамм S.cerevisia Bordeaux strain 7013 родом из Бордо. Во всем мире этот штамм известен под ТМ Fermivin, они широко используются для производства красных и белых вин во Франции и других странах. Дрожжи GERVIN GV1 обладает такими качествами как: быстрое начало брожения, ферментация при низких температурах, чистый ароматический букет, быстрого осветления готового вина, высокая толерантность к алкоголю.