Готовый выпеченный полуфабрикат из слоеного теста для производства мини-пирожных и фуршетных закусок
Органолептические характеристики:
изделие в виде корзиночки (колодца), поверхность слоистая, шероховатая, без следов непромеса, посторонние запахи и привкусы отсутствуют
Состав: мука пшеничная, растительный маргарин (рафинированные растительные жиры и масла, вода, эмульгатор Е471, соль, ароматизаторы, идентичные натуральным), яйцо свежее пастеризованное, соль, солод.
Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.):
-белки 6.70
-жиры 41.50
-углеводы 49.50
Влажность (%): 8.00
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 600.00
Страна происхождения: Италия
Срок годности: 12 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 20 °C
Рекомендации по применению:
наполнить полуфабрикат желаемой массой, украсить, убрать в холодильник на 1-2 часа.