Улучшитель для тостов и гамбургеров 25 кг
- Артикул
- ti00093
- Производитель
- IREKS GmbH
- Страна
- Германия
- Фасовка, кг
- 25
- Количество
- 1
- Срок годности, мес.
- 12 мес
- Упаковка
- мешок
Это комплексная пищевая добавка, для производства тостового хлеба, гамбургеров и чизбургеров, а также для всех видов хлебобулочных изделий из пшеничной муки.
Особенности: позволяет получить мелкую тонкостенную и равномерную пористость, характерную для изделий типа тостов и гамбургеров. О обеспечивает готовым изделиям хороший объем, светлый мякиш с нежной структурой, тонкую корочку. Изделия длительное время сохраняют свежесть и мягкость.
Полное описание
Фасовка: 25 кг, мешок.
Срок хранения 12 месяцев.
Дозировка: 1,0 % к массе муки.
Страна: Германия.
- Комментарии
Загрузка комментариев...