Улучшитель Мажимикс зеленый Россия 10 кг Саф-Нева

Вид

улучшитель

Производитель

Саф-Нева

Страна

Россия

Фасовка, кг

10

Количество

1

Срок годности, мес.

24 мес

Упаковка

Коробка

Улучшитель Мажимикс зеленый Россия 10 кг Саф-Нева. Благодаря универсальному составу, можно использовать на все виды хлеба и хлебобулочных изделий, а также при всех типах тестомесильных машин. Заметно сокращает время замеса теста, за счет чего сохраняется естественный аромат хлеба. Очень хорошо подходит для городской булки и багетов, обеспечивая хороший "гребешок". Его состав позволяет испоьзовать его в случаях переработки муки с коротковрущейся клейковиной (в этом случае дозировка должна быть не менее 0,4%). Рекомендуемая дозировка 0,3-0,5% к массе муки.