Улучшитель хлебопекарный S 500 25 кг Пуратос
- Вес
- 25 кг
- Производитель
- Пуратос
- Страна
- Россия
- Количество
- 1
- Тара
- мешок
- Срок годности, мес.
- 6 мес
Улучшитель хлебопекарный S 500 25 кг Пуратос. Улучшитель хлебопекарный для массовых сортов хлебобулочных изделий из пшеничной муки. Порошок белого цвета с сероватым оттенком, с нейтральным мучным запахом.
Полное описание
Фасовка: 25 кг, мешок
Дозировка: до 0,3 %
Преимущества ингредиента:
Предназначен для пшеничных, пшенично-ржаных и слоёных дрожжевых изделий
Возможно использование на индустриальных линиях, односкоростных тестомесах
Объём при разных технологиях тестоведения (опарном и ускоренном)
Обеспечивает стабильно высокое качество готовой продукции, корректирует качество муки, включая сезонные колебания
Улучшает структуру мякиша
Срок хранения: 6 мес., в сухом прохладном месте
Страна: Россия
- Комментарии
Загрузка комментариев...