Трюфель маса Крокуант 6,0 кг ведро, bakels

Вид

Трюфельные массы, наполнители кондитерские

Производитель

bakels

Страна

Россия

Фасовка, кг

6

Упаковка

Ведро

Трюфельная масса с кусочками лесного ореха. Группа продуктов на базе высококачественных жиров для прослоек, наполнения и отделки кондитерских изделий: тортов, пирожных, рулетов и др. Великолепно подходит для глазирования тортов, создавая покрытие, легко режущееся ножом без трещин. Широко используют в качестве ароматизирующей и подкрашивающей добавки к различным кремам, суфле, сливкам для получения широкой гаммы наполнителей.