Сухая смесь МОНТЕ ПОНЧИК 03 10 кг Делли
- Производитель
- Делли
- Страна
- Россия
- Фасовка, кг
- 10 кг
- Количество
- 1
- Срок годности, мес.
- 12 мес
- Упаковка
- мешок
Сухая смесь МОНТЕ ПОНЧИК 03 10 кг Делли. Смесь для приготовления изделий с хорошо развитой равномерной воздушной пористостью, желтоватым цветом мякиша и нежным ароматом ванили. Подходит как для пончиков, донатов, так и берлинеров.
Полное описание
Фасовка: 10 кг, мешок
Дозировка: 33% к массе муки
Преимущества:
Сокращение длительности технологического процесса;
Устойчивость изделий к глубокому замораживанию;
При обжаривании изделия не впитывают жир внутрь продукта;
Смесь придает изделиям деликатный аромат, нежный цвет мякиша, приятную золотую корочку.
Условия хранения: хранить в сухом, прохладном месте. Не хранить под прямыми солнечными лучами и при температурах ниже нуля. Срок хранения 12 мес.
Страна: Россия
- Комментарии
Загрузка комментариев...