Фасовка: 25 кг, бумажный пакет с полиэтиленовым вкладышем
Преимущества:
• Тесто не перебивается, можно перемешать лопаткой
• Возможность получать различные типы структур: от тяжелых и влажных до легких, воздушных
• На поверхности хорошо удерживает любые начинки
• Выпеченные п/ф имеют равномерный подъем, без "куполов" и подрывов
• Тесто и готовый п/ф устойчивы к заморозке
Срок хранения: 6 месяцев, при температуре 15- 25ºС, в сухом месте в закрытой упаковке
Страна: Россия