Солод Malt Chateau Pilsner, 25 кг Castle Malting
- Вид смеси
- для пива
- Производитель
- Castle Malting
- Страна
- Бельгия
- Тара
- мешок
- Срок годности, мес.
- молотый - 3 мес., цельнозерновой - 18-24 мес.
- Упаковка
- 25 кг
Солод является одним из самых светлых сортов солода. Изготовлен из лучших отборных сортов ячменя. Имеет достаточно высокий уровень ферментаии, поэтому может служить базовой основой в заторе. Готовому пиву придаёт сладковатый привкус.
Полное описание
Упаковка: мешок 25 кг
Габариты (высота, длина, ширина) см: 80*40*20
Производитель: Castle Malting
Доля в засыпи %: до 100
Влажность %: макс 4.5
Экстрактивность % дм: мин. 81
Цвет EBC: 2.5 - 3.5
Белок % дм: 11.5
Бета-глюканы мг/л: 250
pH ед.: 5.6 - 6.0
Осахаривание мин.: 15
Условия хранения: хранить при температуре менее 22°С, в сухом прохладном месте, без посторонних запахов, с влажностью не более 35%.
Срок хранения: молотый солод - 3 месяца, цельнозерновой - 18-24 месяца
Страна-производитель: Бельгия
- Комментарии
Загрузка комментариев...