Упаковка: 10 л, канистра
Преимущества:
- не впитывается в тесто;
- не оставляет постороннего запаха и вкуса на готовом изделии;
- прочно прилипает к металлическим поверхностям.
Остается стабильным при температуре выпечки, не карбонизируется и не оставляет наслоений нагара на противнях и формах. Рекомендуется для выпечки высокорецептурных изделий.
Срок хранения 10 месяцев.
Страна: Германия