Фасовка: 25 кг, мешок
Дозировка: 20-40% к массе муки
Преимущества игредиента:
Смесь не требует предварительного замачивания, возможно её использование в различных дозировках от 20 до 40%
Тесто легко в использовании, даже на промышленных линиях
Хлеб с использованием смеси Таленто Овсяный имеет прекрасный вкус, пышную структуру мякиша, мякиш не комкается при укусе и нарезании
Вид изделий:
Цельнозерновой хлеб
Условия хранения: хранить в сухом, прохладном месте. Не хранить под прямыми солнечными лучами и при температурах ниже нуля. Срок хранения 6 месяцев.
Страна: Россия