Смесь хлебопекарная МОНТЕПАН ЧИАБАТТА СВЕТЛАЯ 10 кг Делли
- Производитель
- Делли
- Страна
- Россия
- Фасовка, кг
- 10 кг
- Количество
- 1
- Срок годности, мес.
- 12 мес
- Упаковка
- мешок
Смесь хлебопекарная МОНТЕПАН ЧИАБАТТА СВЕТЛАЯ 10 кг Делли. Идеальная смесь для производства вкусного итальянского хлеба. На сегодняшний день становится очень актуальным производство чиабатты, рустикальных хлебов, лепешек и лавашей. С помощью смеси можно легко приготовить тесто, которое будет обладать прекрасными реологическими свойствами и приятным характерным ароматом натуральной закваски. Готовые изделия имеют хрустящую золотистую корочку и неравномерную крупную пористость мякиша.
Полное описание
Фасовка: 10 кг, мешок
Дозировка: 10% к массе муки.
Состав: мука пшеничная, натуральная закваска, клейковина пшеничная, эмульгатор, ферментный комплекс и подкислитель.
Условия хранения: хранить в сухом, прохладном месте. Не хранить под прямыми солнечными лучами и при температурах ниже нуля. Срок хранения 12 месяцев.
Страна: Россия
- Комментарии
Загрузка комментариев...