Смесь хлебопекарная ИЗИ КРУАССАН 15 кг Пуратос
- Производитель
- Пуратос
- Страна
- Россия
- Фасовка, кг
- 15 кг
- Количество
- 1
- Срок годности, мес.
- 6 мес
- Упаковка
- мешок
Смесь хлебопекарная ИЗИ КРУАССАН 15 кг Пуратос. Смесь для приготовления слоеных дрожжевых изделий.
Полное описание
Фасовка: 15 кг, мешок
Дозировка: 15% к массе муки
Преимущества:
Готовые изделия стабильно высокого качества
Придает изделиям объем и выраженную слоистость
Обеспечивает нежную корочку, без отшелушивания
Продлевает свежесть готовых изделий
Возможно использование в слоеные изделия с продленным сроком годности (с дополнительным внесением консерванта)
Состав: сахар, соль, клейковина пшеничная, мука пшеничная, эмульгаторы, сухая ржаная закваска, ароматизатор идентичный натуральному-ванилин, аскорбиновая кислота, энзимы
Условия хранения: хранить в сухом, прохладном месте. Не хранить под прямыми солнечными лучами и при температурах ниже нуля. Срок хранения 6 месяцев.
Страна: Россия
- Комментарии
Загрузка комментариев...