Смесь хлебопекарная ЧАБАТТА МИКС 20 кг Бакальдрин
- Производитель
- Бакальдрин
- Страна
- Австрия
- Фасовка, кг
- 20 кг
- Количество
- 1
- Срок годности, мес.
- 12 мес
- Упаковка
- мешок
Смесь хлебопекарная ЧАБАТТА МИКС 20 кг Бакальдрин. Премикс для производства итальянского хлеба «Чиабатта», итальянских булочек «Лацио», лепешек, лавашей и других изделий, характеризующихся крупной неравномерной пористостью мякиша и большим количеством корки. Позволяет быстро и просто приготовить тесто с высокой влажностью и длительным брожением. Изделия получаются с характерной корочкой, нежным мякишем и крупными порами, которые придают им воздушность, хрупкость. Имеют восхитительный вкус и аромат.
Полное описание
Фасовка: 20 кг, мешок
Дозировка: 5% к массе муки
Условия хранения: хранить в сухом, прохладном месте. Не хранить под прямыми солнечными лучами и при температурах ниже нуля. Срок хранения 12 месяцев.
Страна: Австрия
- Комментарии
Загрузка комментариев...