Смесь для бисквита Бискон Софт концентрат 50% шоколадный Империал

Артикул

imp00021

Производитель

Империал

Страна

Россия

Фасовка, кг

10 кг

Срок годности, мес.

6 мес

Смесь Бискон Софт концентрат 50% шоколадный Империал для приготовления различных видов маффинов, полуфабрикатов для тортов, пирожных (масляный бисквит), рулетов пирогов, с шоколадным вкусом. Упрощает технологический процесс, уменьшает время взбивания, ассортимент расширяется путем внесения различных добавок (орехи, фрукты, семена, шоколад и др.) Отлично впитывает сироп до 90%. Обеспечивает высокий подъем изделий, равномерную пористую структуру, способствует продлению свежести изделий.