Сельдерей сушеный 10кг

Вид

Специи

Производитель

МСК

Страна

Египет

Фасовка, кг

10

Тара

мешок

Сельдерей – двулетнее растение, имеет три разновидности – листовую, черешковую и корневую. Наибольшее распространение имеет сельдерей листовой, реже – корневой, и лишь в последние годы стал появляться и черешковый. Листовой сельдерей чаще всего служит приправой в супах и салатах. По содержанию питательных веществ и вкусовым качествам он является наиболее ценной овощной культурой - листья содержат аскорбиновую кислоту, каротин, витамины и даже противоязвенные вещества. Листья обычно вместе с черешком опускают в кастрюлю, где готовится еда, и вынимают перед подачей блюда на стол. Листья, снятые с черешков, легко сушить - они сохраняют свой аромат и порадуют в холодные зимние месяцы.