- Вид
- Сахаромер
- Артикул
- smg00162
Профессиональный ареометр-сахаромер нужен для определения количества сахара в сахаросодержащих растворах по массе сухих веществ. Он отличается от бытового виномера почти абсолютной точностью показаний и увеличенной градацией шкалы делений значений плотности. Его диапазон измерений: от 0% до 25%.
Чтобы точно определить эту величину, измеряйте только растворы температурой максимально приближенной к +20°С.
Сначала определите начальную плотность сусла до добавления дрожжей и начала их брожения, а потом - конечную плотность после окончания брожения и вычислите разницу.