Красители

Пищевой краситель: яркие цвета для ярких десертов

И без объяснений понятно, что в выпечке важен не только приятный аромат, но и необычный внешний вид, притягивающий взгляды сладкоежек. Добавить красок в пока ещё тусклый и невзрачный вид готового изделия помогут пищевые красители. Большинство кулинаров, занимающихся кондитерским производством на профессиональном уровне, впрочем, как и кондитеров-любителей очень положительно относятся к данному виду пищевых добавок, и в их арсенале они всегда имеется.

В магазинах Минска можно совершенно недорого купить пищевые красители натурального и синтетического происхождения. В основе натуральных используется сок ягод, фруктов и овощей. Синтетические красители получают лабораторным путём, но они абсолютно безвредные и имеют ряд преимуществ перед натуральными:

• оттенок у них более яркий и выразительный;
• низкая цена;
• устойчивы к высоким температурам;
• широкая цветовая палитра.

Пищевые красители, которые есть на нашем сайте, можно применять для окрашивания:

• мастики;
• теста;
• крема;
• шоколада;
• сиропов;
• напитков.

В интернет-магазине Vito House можно приобрести по выгодным ценам такие виды красящих пищевых добавок:

• Жидкие красители для окрашивания крема или мастики.
• Порошковые или сухие красители, которые предварительно разводят в воде и используют для окрашивания отдельных фрагментов изделия.
• Блески имеют перламутровые тона, разводятся с гелем и используются для декора тортов.
• Пасты представляют собой густые красители, которые используют для окрашивания кремов, мастики, теста или мороженого.
• Гелевые красители используются по аналогии с пастами.
• Краски для аэрографа, или так называемые распыляемые красители. С помощью них кондитерские изделия получают нежный равномерный оттенок.

Оформить заказ на пищевые красители может каждый желающий, причём стоимость доставки при оптовых заказах для жителей РБ будет более выгодной.