Красители

Пищевой краситель – не отрава, а натуральный компонент для ярких десертов

Повара, давно и профессионально занимающиеся изготовлением десертов и выпечкой, с чистой совестью подтвердят вам, что нет ничего плохого в том, чтобы купить пищевой краситель. Это необходимость сделать изделия привлекательными для потребителей, а не попытка сэкономить на ингредиентах.

Пищевые красители – сухие (либо другой консистенции) вещества, которые используются в пищевом производстве для возвращения натуральной яркости продуктам, которые утратили его в процессе термической обработки, или же для придания нужного цвета тесту, начинкам и другим компонентам, что изначально были нейтральной окраски.

Недорого купить пищевой краситель для кондитерских изделий в России можно двух видов:

• Натуральные – это концентраты из соков овощей, фруктов и других растений, а также их красящих ферментов.
• Синтетические – также создаются из натуральных компонентов, но при помощи синтеза и лабораторных методов.

Чаще всего кондитеры используют именно искусственные красители, так как они абсолютно безвредные и имеют ярко выраженные уникальные свойства – устойчивы к повышенным температурам, предоставляют бесконечную палитру цветов и, кроме того, долго хранятся.

Пищевые красители для кондитерских изделий, а в частности для тортов, могут применяться во многих случаях:

• Для окраски кремов и начинок;
• Для теста необычного цвета;
• Для мастики (сочной и яркой, пастельной или даже чёрной как ночь);
• Для шоколада (розового клубничного и др.).

Наш интернет-магазин предлагает вам дёшево приобрести красители любого типа:

• Порошковые;
• Краски для аэрографа;
• Красящие пасты;
• Гелевые красители;
• Блески (кандурин или глиттер).

У нас в продаже множество цветов и разновидностей, товары от отечественных и зарубежных производителей – вы можете выбирать, руководствуясь не ценой, а нужными вам свойствами продукта и нашим сервисом.

Ваша заявка будет оперативно обработана, вам дадут самую подробную консультацию и помогут оформить заказ, который будет быстро и по выгодной стоимости доставлен в любой город, включая Москву и Санкт-Петербург.

Заказывать пищевые красители на сайте Vito House – значит быть уверенным в качестве ваших будущих изделий.