Дрожжи: и хлеб пышнее, и на душе веселее
Дрожжи применяли для выпечки хлебобулочных изделий и приготовления алкогольных напитков уже очень давно. Сегодня их используют не только в хлебопекарском деле, кулинарии, но также и в некоторых видах молочной продукции, при производстве пива, кваса и вина.
Благодаря дешёвой стоимости и отсутствию альтернативных аналогов дрожжи можно купить повсеместно: в магазинах, на рынках Минска и в регионах РБ. В нашем интернет-магазине вы сможете приобрести по недорогой цене следующие виды:
- прессованные или хлебопекарные дрожжи делают выпечку гораздо пышнее, но при этом они достаточно капризны к условиям хранения. Держать их при комнатной температуре категорически не рекомендуется, т.к. они очень быстро портятся. Идеальные условия – при температуре 3-4°C в течение пары суток. На более длительный срок их можно сохранить в морозильной камере при чуть меньших температурах;
- спиртовые дрожжи используют для приготовления различных видов пива, вина и других алкогольных напитков. Спиртовые дрожжи также делятся на свои подвиды: сухие, сырые прессованные и турбо-дрожжи;
- сухие дрожжи бывают активные и быстродействующие. Выпускаются в виде гранул, порошка, вермишели и крупинок. Имеют несравненно длительный срок хранения – до двух лет;
-
отдельно стоит отметить закваски для кваса, которые выпускаются в форме: сухих смесей, концентрированного квасного сусла и концентрата кваса.
На нашем сайте можно заказать товар оптом и в розницу. Действует доставка по всем регионам РБ, а также онлайн магазин в России с региональным складом.