- Вид
- Консервант
- Вес
- 25 кг
- Артикул
- rhs00018
- Производитель
- Shandong Tong Tai Wei Run Chemical Co
Пропионат натрия представляет собой бесцветные крошечные кристаллы, легко растворимые в воде. В основном используется он в качестве консерванта в плавленых сырках и продуктах из них. Максимальное количество этой пищевой добавки, допустимое на 1 кг готовой продукции - не более трех грамм.
Также применяется в качестве консерванта в хлебобулочном производстве для более длительного хранения хлеба и кондитерских изделий