Готовый выпеченный полуфабрикат из заварного теста для производства пирожных
Органолептические характеристики:
круглое изделие соломенного цвета, диаметром 4,5-5 мм, весом 3,5 г, посторонние запахи и привкусы отсутствуют
Состав: яйца, мука, растительный жир, соль, разрыхлитель
Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.):
-белки 14.60
-жиры 33.10
-углеводы 46.50
Влажность (%): 10.00
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 542.30
Страна происхождения: Италия
Срок годности: 12 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 20 °C
Рекомендации по применению:
наполнить полуфабрикат желаемой массой