Премикс КОККО БЕЛЛО 5 кг.

Смесь для приготовления кокосовых изделий

Органолептические характеристики:
порошок белого цвета с заметными включениями кокосовой стружки, с приятным кокосовым ароматом, без посторонних запахов и привкуса

Состав: сахар, кокосовая мука, сухой яичный белок, гуаровая камедь, ароматизаторы

Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.):  
-белки    7.60
-жиры    23.50
-углеводы    64.40
Влажность (%): 4.50
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 511.50

Страна происхождения: Италия
Срок годности: 18 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 25 °C

Рекомендации по применению:
Смешать 1000 г. премикса КОККО БЕЛЛО и, 300 г воды(30 С). Дать постоять 10 мин., затем сбивать в планетарном миксере на средней скорости несколько минут. Применять специальную насадку (в форме лопатки). Отсадить полученную массу на противень или на бумагу, выпекать при температуре 180 - 200 С до готовности (до золотистого цвета изделия).