Смесь для приготовления хрустящих изделий типа грильяж, козинак
Органолептические характеристики:
порошок кремового цвета, с приятным ароматом, без посторонних привкусов и запахов
Состав: глюкозный сироп, сахар, растительные жиры, сухое обезжиренное молоко, эмульгатор лецитин, сухие сливки
Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.):
-белки 1.00
-жиры 19.00
-углеводы 77.00
Влажность (%): 3.00
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 483.00
Страна происхождения: Италия
Срок годности: 18 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 25 °C
Рекомендации по применению:
перемешать 600 г смеси с 300 г ореха, отсадить на силиконовый лист, выпекать при 200 градусов неск. минут до образования коричневой окраски