Посыпка сахар.МЕРЕНГА крошка (короб 13 кг.)

кондитерская крошка из белковой массы (безе)

Органолептические характеристики:
воздушная посыпка в виде белых гранул размером 2-5мм, белая, сладкая, хрустящая, без посторонних запахов и привкусов

Состав: сахар, пшеничный крахмал, яичный белок

Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.):       
-белки     0.80
-жиры     0.02
-углеводы     96.50
Влажность (%): 2.00
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 389.00


Срок годности: 12 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 20 °C

Рекомендации по применению:
использовать как посыпку для поверхностей и боковин тортов и пирожных, мороженого