Специальная готовая паста с добавлением какао-масла (25%) , предназначенная для изготовления цветов, фигурок и др. декора для тортов и пирожных. Декор из пасты можно окрашивать.
Органолептические характеристики:
Пастообразная плотная масса черного цвета, пластичная, сладкая, без посторонних запахов и привкуса
Состав: сахар, глюкозный сироп, какао-масло, картофельно-крахмальная мука,, пшеничный крахмал, эмульгатор Е471, краситель синий блестящий FCF Е133. Аллергены: злаки, содержащие глютен, и продукты их переработки.
Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.):
-белки 0.02
-жиры 22.30
-углеводы 69.60
Влажность (%): 8.08
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 437.00
Срок годности: 12 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 20 °C
Рекомендации по применению:
Отрезать кусок пасты, хорошо размять его, слепить фигурку или другой декор. Для того, чтобы готовый декор быстреее застыл, рекомендуется убрать его на несколько минут в холодильник. После работы пасту как следует закрыть пленкой, чтобы избежать заветривания и высыхания.