Паста десертная МАСКАРПОНЕ 1,2 кг Cresco

Десертная паста для придания вкуса сыра "маскарпоне" мороженому, десертам, кремам, муссам и т.д.

Органолептические характеристики:
однородная масса пастообразной консистенции, со вкусом и ароматом знаменитого итальянского сыра маскарпоне

Состав: сыр "маскарпоне", пастеризованный яичный желток, сахар, цельное молоко, натуральный экстракт ванили

Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.):       
-белки     5.60
-жиры     24.80
-углеводы     17.90
Влажность (%): 30.00
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 317.50

Страна происхождения: Италия
Срок годности: 24 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 10 до 20 °C

Рекомендации по применению:
Для мороженого: добавлять в приготовленную смесь в количестве 8-10% непосредственно перед загрузкой во фризер. Для кондитерских целей: аккуратно вносить в самом конце приготовления в количестве 8-10% к массе крема, мусса, десерта и т.д. Открытую упаковку хранить в холодильнике.