Cорт: Полутемное;
Страна производитель: Англия ;
Стиль пива: Barley Wine;
Подходящая пивоварня: Beer Zavodik / BeerVingem / Coopers;
Время созревания: Больше 8 недель;
Крепость: 6,5-7%;
Цвет (EBC): 26-35;
Горечь (IBU): 33-47;
Вес: 1,5 кг;
Объем: 14 литров.
Рекомендованная начальная плотность:
- по ареометру: 15 - 16;
- по гидрометру OG: 1.060 - 1.064.
Рекомендованная конечная плотность:
- по ареометру: менее 2.5;
- по гидрометру OG: менее 1.010.