Наполнитель для итальянского мороженого "страчателла". Используется также в качестве покрытия.
Состав: сахар, растительные жиры, какао, эмульгатор соевый лецитин, ароматизаторы, идентичные натуральным. Аллергены: может содержать следы сои, арахиса, молока, яиц, орехов. Не содержит ГМО.
Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.):
-белки 2.80
-жиры 61.50
-углеводы 29.30
Влажность (%): 1.00
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 675.00
Срок годности: 24 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 10 до 20 °C
Рекомендации по применению:
Разогреть глазурь на водяной бане и тонкой струйкой поливать мороженое в процессе выгрузки.