Наполнитель для мороженого, десертов и кондитерских изделий.
Органолептические характеристики:
Густой сладкий сироп с кусочками инжира
Состав: сахар, карамелизированный сахарный сироп, инжир (18%), регулятор кислотности лимонная кислота E330, загуститель пектин E440, ароматизаторы идентичные натуральным. Аллергены: может содержать молоко и его производные, яйца, сою, орехи, продукты, содержащие глютен. Не содержит ГМО.
Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.):
-белки 0.09
-жиры 0.01
-углеводы 56.31
Влажность (%): 29.00
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 235.00
Срок годности: 36 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 5 до 25 °C
Рекомендации по применению:
Рекомендуется использовать в качестве соуса, наполнителя, начинки, прослойки для кондитерских изделий, десертов и мороженого. Рекомендуемая дозировка для мороженого: 10% от общей массы.