Начинка Кремфил термо сыр 13 кг Пуратос
- Производитель
- Пуратос
- Страна
- Россия
- Тара
- ведро
- Срок годности, мес.
- 9 мес
- Упаковка
- 13 кг
Начинка Кремфил термо сыр 13 кг Пуратос. Готовая термостабильная начинка для хлебобулочных и кондитерских изделий.
Начинка КРЕМФИЛ обладает:
Высокой технологичностью
Гармоничным вкусом, привлекательным ароматом и цветом
Исключает миграцию влаги из начинки в тесто при выпечке, это гарантирует отсутствие «закала» в готовых изделиях
Начинка КРЕМФИЛ подходит для автоматизированных линий
Устойчива к выпечке и замораживанию
Возможна адаптация показателя активности воды (Aw) под запросы клиентов.
Полное описание
Фасовка: 13 кг, ведро
Вид изделий: бездрожжевой пончик, берлинер, бисквит, макарунс, бисквитные снеки, бисквитные фигурки, бисквитный рулет, брауни, вафли, десерт в стакане, декор, дрожжевой пончик, эклер, изделия из песочного теста, маслянный бисквит, кекс, мусс, пироги, пряник, слоеные изделия, слойка бездрожжевая, торт, блины
Хранить в сухом прохладном месте при максимальной температуре 25 ºC и относительной влажности воздуха не более 75 %.
Срок хранения - 9 мес.
Страна: Россия
- Комментарии
Загрузка комментариев...