готовая кремовая начинка для кондитерских изделий
Органолептические характеристики:
Однородная кремовая масса желтого цвета с ароматом и вкусом лимона
Состав: сахар, глюкозно-фруктозный сироп, обезжиренное сгущеное молоко, вода, растительные жиры, лимонный сок, модифицированный крахмал, регулятор кислотности лимонная кислота Е330, консервант сорбиновая кислота Е200, эмульгатор Е435, ароматизаторы идентичные натуральным, красители: Е160ii, Е171. Аллергены: молоко и его производные; также может содержать следы сои.
Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.):
-белки 1.50
-жиры 4.20
-углеводы 56.00
Влажность (%): 38.30
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 265.00
Срок годности: 15 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 10 до 20 °C
Рекомендации по применению:
рекомендуется использовать как готовую начинку для тортов, пирожных, круассанов, донатсов и других видов мучных кондитерских изделий. Можно применять в качестве ароматизатора для кремов и сливок. Подходит для выпекания и заморозки.