- Вкус
- творог
- Вид
- Гомогенная
- Вес
- 6 кг
- Артикул
- mgrd00030
- Производитель
- МолгГрад
Продукт используют для прослойки тортов, вафель, рулетов. В качестве склейки для печений, орешков и других аналогичных изделий. Является наполнителем в профитроли, эклеры, круассаны, маффины, слойки, кексы, блинчики, пряники.
Преимущества и особенности:
Продукт термостабилен, выдерживает температуру выпекания 220˚С 15 мин. В процессе термообработки сохраняет первоначальную форму, цвет и вкус. Можно использовать как при машинной, так и при ручной дозировке.