- Вкус
- Вареная сгущёнка
- Вид
- Гомогенная
- Вес
- 14 кг
- Артикул
- mgrd00017
- Производитель
- МолГрад
Продукт подходит для заполнения конвертов, пирогов, тортов из различных видов теста и позволяет использовать его в закрытых, полузакрытых и открытых изделиях в качестве начинки и для прослойки, глазировки или оформления поверхности изделия.
- Предназначена для начинения круассанов, пончиков (берлинеров), эклеров;
- Можно использовать для прослойки рулетов и тортов;
- При перемешивании с творожной массой, в качестве стержня использовать в глазированных творожных сырках.
Преимущества и особенности:
Обладает мягкой и пластичной консистенцией, короткой, не тянущейся структурой подходит как для ручной, так и для машинной дозировки.