Начинка кондитерская Особая вареная 12% 14 кг.
- Вкус
- Вареная сгущёнка
- Вид
- Гомогенная
- Вес
- 14 кг
- Артикул
- mgrd00013
- Производитель
- МолГрад
Готовый к использованию продукт для изделий, прошедших термическую обработку:
- Для склеивания печенья типа «СЭНДВИЧ»;
- Для прослойки рулетов;
- В качестве начинки в орешках, эклерах, круассанах.
Преимущества и особенности:
Универсальный продукт, удобен в работе. Можно использовать как при машинной, так и при ручной дозировке. Обладает в меру вязкой, пластичной консистенцией, которая позволяет легко вносить продукт в кондитерские и творожные крема.
Полное описание
Показатели:
Вкус и запах: чистый, сладкий.
Консистенция: однородная, пластичная.
Цвет: однородный, от светло-коричневого до коричневого.
Срок хранения: 180 суток.
Вес: 14 кг.
- Комментарии
Загрузка комментариев...