Набор специй для глинтвейна «Delice arome» 100 гр

В каждую упаковку нашего подарочного набора специй для глинтвейна мы вручную отбирали только самые крупные зёрна и веточки специй и пряностей, чтобы вы могли насладиться напитком высочайшего качества: с насыщенным вкусом и ароматом и без ощущения крошек на языке.

Этот набор в подарочной упаковке станет отличным презентом, в первую очередь, заядлым любителям глинтвейна, ведь они знают толк в качестве напитка. Но ещё лучше будет приподнести его тем, кто никогда не пробовал пряное горячее вино - чтобы новички также влюбились в хороший глинтвейн с первого глотка.

В состав набора входят все пряности, необходимые для приготовления глинтвейна как по классическому рецепту, так и по современным авторским. Мы поделимся с вами нашим фирменным рецептом, для которого не понадобиться ничего кроме вина и нашего набора!

Ингредиенты:

• 1 бутылка сухого красного вина;
• 1 палочка корицы;
• Половинка мускатного ореха;
• 1 ложка смеси гвоздики и душистого перца;
• 1 звездочка бадьяна;
• Несколько изюмин.

Вино перелейте в кастрюлю, добавьте все пряности (предварительно раздробивь на не сильно крупные кусочки мускатный орех). Довести вино до кипения (но не дайте ему закипеть!), накрыть крышкой и оставить настояться 10-15 минут. Процедить, можно добавить по желанию мед или фрукты (лимон, апельсин, яблоко) и разливать по чашкам!

Упаковка большая и специй в наборе хватит, чтобы наслаждаться глинтвейном почти до самой весны. Вам не раз придётся ходить в магазин за вином, поэтому вот несколько советов, как выбрать вино для глинтвейна:

• Это, пожалуй, единственный случай, когда вам не подойдёт дорогое вино. У высококачественного выдержанного напитка есть свой вкус и аромат, который при нагревании нередко портиться.
• Ваша цель - красное молодое лёгкое вино с содержанием алкоголя от 8,5% до 12,5%.
• Если в вашем рецепте присутствуют сахар или мёд - вам стоит выбрать сухое вино, чтобы готовый глинтвейн не получился слишком сладким.
• Если по рецепту не требуется никаких подсластителей - берите полусухое.
• Но никогда не покупайте десертное вино - напиток будит слишком сладким и крепким. К тому же, с сильным запахом спирта.