- Вид
- МАРГАРИНЫ СПЕЦИАЛИЗИРОВАННЫЕ
- Производитель
- Евдаковский МЖК
- Страна
- Россия
- Упаковка
- нефас.
- Форма
- 20000
- Жирность
- 0,82
Маргарины «Для песочного теста» и «Для сдобно-сбивного теста» используются для изготовления мучных кондитерские изделий из песочного теста, в технологии которых предусмотрена повышенная взбиваемость и пластичные свойства теста.
Преимущества:
• Сливочный вкус и аромат;
• Высокий коэффициент взбиваемости;
• Формирование нежной рассыпчатой структуры готовых изделий;
• Увеличение сроков годности готовых изделий.