смесь для приготовления крема "Тирамису"
Органолептические характеристики:
порошкообразная смесь кремового цвета, сладкого вкуса, без посторонних запахов и привкусов
Состав: сахар, растительные жиры, обезжиренное сухое молоко, модифицированный крахмал, глюкозный сироп, эмульгаторы: Е477, Е471; ароматизаторы идентичные натуральным, пищевой желатин, молочный белок, лактоза, натуральные красители: Е160b, Е101i . Содержит: молоко, ванилин, кукуруза, лактоза, молочный белок.
Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.):
-белки 11.29
-жиры 29.32
-углеводы 52.69
Влажность (%): 6.50
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 519.77
Срок годности: 24 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 25 °C
Рекомендации по применению:
Развести 500 г. смеси "ТИРАМИСУ" с 700 г. холодной воды (+4 С°) и 500 г. холодных растительных сливок (+4 С°). Приготовить десерт ТИРАМИСУ: выкладывать в прямоугольную форму слоями палочки савойярди, пропитанные кофейным сиропом и полученный крем. Как следует охладить, перед подачей посыпать какао-пудрой БУКАО или шоколадной посыпкой.