Концентрат Лансестраль ГРАНД ШЕФ 10 кг Дальняя мельница
- Вес
- 10 кг
- Артикул
- dm00047
- Производитель
- Дальняя мельница
- Страна
- Франция
- Количество
- 1
- Тара
- мешок
- Срок годности, мес.
- 12 мес
Концентрат "Лансестраль" для полбяного хлеба.
Преимущества:
-сухая полбяная закваска, хлопья полбы, полбяная мука в составе;
-подходит для любого способа тестоведения;
-не требует специального оборудования и особенных технологических параметров;
-разделка и обработка теста осуществляется как механизированным способом, так и вручную;
-оригинальный вкус готовых изделий и аромат "деревенского" хлеба;
-питательная полбяная мука.
Полное описание
Фасовка: 10 кг, мешок
Состав: Хлопья полбы и пшеницы, закваски полбяная, пшеничная и на основе пшеничных зародышей, мука полбяная мелкосмолотая, мука ржаная, пшеничная клейковина, мука ячменная солодовая обжаренная, мука пшеничная солодовая обжаренная, экстракт ацеролы (барбадосской вишни), ферменты.
Дозировка: от 15% до 25%
Условия хранения: хранить в сухом, прохладном месте. Не хранить под прямыми солнечными лучами и при температурах ниже нуля.
Срок хранения: 12 мес.
Страна: Франция
- Комментарии
Загрузка комментариев...