- Производитель
- Резонанс
- Страна
- Россия
- Тара
- Пластиковое евроведро
- Упаковка
- 13 кг
Конфитюр Черника - готовый к употреблению, термостабильный продукт, в процессе термической обработки не плавится, не закипает, не растекается, не высыхает, сохраняет первоначальную форму, объём, цвет, аромат, выдерживает температуру до 250°С.
Область применения: рекомендуется для использования в качестве начинки в хлебобулочных и кондитерских изделиях и предназначен как для совместного с изделиями выпекания, так и для использования в качестве начинки в готовых изделиях.
Рекомендации по применению:
1. Использовать в чистом виде, как самостоятельную начинку.
2. Добавлять во время взбивания в растительные сливки, в количестве от 20 до 40% (при этом добавлять воду или сироп до желаемой консистенции и себестоимости). 3. Использовать для выпечки в открытых изделиях при температуре 250°С в течение 20 мин.
Состав: Плоды, ягоды (не менее 50%), сахар-песок (не менее 45%), стабилизатор Е1422, Е440, регулятор рН Е330, консервант Е202.
Условия хранения: при температуре от 0 до +20°С и относительной влажности воздуха не более 85%.