Комп.пищ.добавка премикс МУРБЕЛЛА (мешок 20 кг.) 74035 Италия
- Вкус
- без вкуса
- Производитель
- Италика
- Страна
- Италия
- Фасовка, кг
- 20
- Количество
- 1
- Срок годности, мес.
- 18
- Упаковка
- мешок
Комплексная пищевая добавка премикс МУРБЕЛЛА - для приготовления всех видов песочного теста.
Рекомендации по применению: замесить в планетарном миксере ингредиенты (1000 г смеси, 100 г яиц, 400 г маргарина) на средней скорости до однородности, тесто убрать в холодильник на несколько часов, выпекать при 170-180 градусов до готовности.
Смеси для выпечки изготовлены из высококачественного сырья, имеют максимально натуральный состав и пользуются огромной популярностью у европейских кондитеров!
Использование смесей для выпечки на производстве дает огромные преимущества и достоинства: 1) постоянство качества готовой продукции; 2) сокращение и упрощение производственного процесса; 3) увеличение сроков хранения; 4) возможность замораживания изделия; 5) великолепный вкус и аромат готового изделия; 6) возможность расширения ассортимента без дополнительных затрат.
Полное описание
Фасовка: мешок
Тип продукции: премиксы для выпечки
Органолептические характеристики: порошок кремового цвета, с приятным ароматом, без посторонних привкусов и запахов
Состав: мука пшеничная в/c, сахар, пшеничный крахмал, соевая мука, сухая молочная сыворотка, разрыхлители: Е450(i), E500(ii); ароматизаторы, стабилизатор: Е415, натуральный краситель аннато эстракты Е160b
Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.):
белки, г: 6.70
жиры, г : 1.10
углеводы, г: 78.20
Влажность (%): 10.78
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 354
Вес, кг: 20
Сроки хранения, (мес): 18
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 25 °C
Страна: Италия
- Комментарии
Загрузка комментариев...