Комп.пищ.добавка премикс БИСКВИЗИТ (мешок 20 кг.) 74025 Италия
- Вкус
- без вкуса
- Производитель
- Италика
- Страна
- Италия
- Фасовка, кг
- 20
- Количество
- 1
- Срок годности, мес.
- 18
- Упаковка
- мешок
Комплексная пищевая добавка премикс БИСКВИЗИТ - для приготовления бисквитов, рулетов и других изделий.
Рекомендации по применению: взбивать в планетарном миксере ингредиенты (1000 г смеси, 600 г яйца, 200 г воды) на высокой скорости не менее 6-ти минут, выпекать при 180 С° до готовности.
Смеси для выпечки изготовлены из высококачественного сырья, имеют максимально натуральный состав и пользуются огромной популярностью у европейских кондитеров!
Использование смесей для выпечки на производстве дает огромные преимущества и достоинства: 1) постоянство качества готовой продукции; 2) сокращение и упрощение производственного процесса; 3) увеличение сроков хранения; 4) возможность замораживания изделия; 5) великолепный вкус и аромат готового изделия; 6) возможность расширения ассортимента без дополнительных затрат.
Полное описание
Фасовка: мешок
Тип продукции: премиксы для выпечки
Органолептические характеристики: порошок кремового цвета, с приятным ароматом, без посторонних привкусов и запахов
Состав: сахара, мука пшеничная типа "0", пшеничный крахмал, глюкозный сироп, разрыхлители: E500(ii), E450(i), E575; эмульгаторы: E472b, E475, сухое обезжиренное молоко, ароматизаторы
Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.):
белки, г: 3.10
жиры, г : 2.40
углеводы, г: 84.70
Влажность (%): 10.00
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 375
Вес, кг: 20
Сроки хранения, (мес): 18
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 25 °C
Страна: Италия
- Комментарии
Загрузка комментариев...