Хмель Joh.Barth & Sohn (Жатецкий Т-45) α-5% 100 г.

Вид

Гранулированный

Вес

100 грамм

Артикул

490

Производитель

Joh.Barth & Sohn

Хмель Жатецкий Т-45 широко используется в пивоварении. На это есть свои причины. Растение устойчиво к болезням и придает приятный, утонченный хмелевой аромат с нотками цветов и фруктов готовому напитку. Растение получило название в честь города Жатец, т.к. именно он является центром исторического региона Чехии, где выращивают хмель. В других источниках можно встретить название Saaz, Сааз или саазский. Это связано с тем, что название г. Жатец на немецком звучит как Saaz. Замена: Люблин (Lublin), Теттнангер (Tettnanger), Ультра (Ultra)