Глицерин USP/EP 99,5% - Е422 - 250 кг

Вид

Влагоудерживающий агент

Вес

250 кг

Артикул

rhs00003

Пищевой глицерин легко смешивается с водосодержащими растворами и продуктами, образуя при этом прочную связь со всеми ингредиентами сразу. Поэтому он часто используется при производстве кондитерских изделий и напитков. Кроме того глицерин отличается от других схожих по свойствам и составу пищевых добавок тем, что обладает ярко выраженным сладким вкусом, что позволяет добавлять в продукт меньше сахара.