Желейная глазурь для покрытия кондитерских изделий, фруктов, десертов, в том числе замороженных. Хорошо держится на поверхности изделия, придает суперблеск. Глазурь полностью готова к применению, можно замораживать.
Органолептические характеристики:
Желеобразная масса, прозрачная, сладкая, без посторонних запахов и привкусов.
Состав: глюкозно-фруктозный сироп, вода, сахар, загустители: агар Е406, пектин Е440; консервант сорбат калия Е202, лимонная кислота Е330
Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.):
-белки 0.00
-жиры 2.25
-углеводы 62.35
Влажность (%): 28.40
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 270.00
Срок годности: 12 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 20 °C
Рекомендации по применению:
Продукт полностью готов к применению. При желании глазурь может быть ароматизирована и подкрашена. Можно подвергать замораживанию.